Рестораны, кафе и бары Москвы

Календарь

пн
вт
ср
чт
пт
сб
вс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 
Июнь 2017
 

Заметка

Соусы к мясным блюдам англичане готовят без муки. Наиболее известны камберленд, йоркшир, мятный соус, ворчестер. Камб...

Опрос

Часто ли вы едите мясо?
Да, часто
0%
Периодически
0%
Очень редко
0%
Я - вегетарианец
0%
Всего голосов: 0

Приправы и соусы

Продукты и блюда

Из истории шоколада

Теоброма - по-гречески это пища богов. Теобромой ученые называют шоколадное (какаовое) дерево, се...

Моццарелла – технология производства сыра

Этот сыр при нагревании легко плавится и становится эластичным, что собственно и делает его практ...

Моццарелла: история и география

Сыры категории pasta filata (моццарелла не единственный представитель этого семейства) делают теп...

Питание и здоровье

Сочетаемость продуктов

Не стоит смешивать молоко и яйца, ведь молоко в желудке створаживается и обволакивает другую пищу...

Вегетарианство: жертва собой ради других

Говоря о системах питаниях, нельзя не упомянуть вегетарианство - отказ от употребления в пищу мяс...

Питание по группам крови

Каждой группе крови (независимо от резус-фактора) присущ уникальный обмен веществ, влияющий и на...

im

sys

*

Кухни стран мира

Материковая испанская кухня в разных провинциях довольно разная, а уж про острова (Канарские и Балеарские) и говоритъ нечего. Особенно сильно отлич...

"Еда - это счастье", - так говорил Конфуций. Так считают его потомки. У них даже традиционное приветствие "Ни чифаньла ма? " означает "Вы сыты? "....